Готовим на огне · Бутово, Варшавское шоссе 160 · закрыто · откроется завтра в 10:00

Ольховая дощечка для копчения рыбы и мяса 40х15х1.5см "Готовим на огне"

490 ₽за шт

В наличии

Магазин обновил цену и наличие сегодня

Все товары магазина →

Гриль-доска - традиционный способ приготовления еды американских индейцев, при котором заранее пропитанные в воде доски из лиственных пород древесины, запекают вместе с помещенной на них едой в духовом шкафу, на мангале или барбекю. Инструкция пользования для мангала/барбекю: Перед использованием замочите гриль-доску в течение 1-12 часов в воде (пиве, вине или соке для придания дополнительного аромата). Время замачивания влияет на время приготовления, сочность и дымчатый аромат вашего блюда. Разогрейте угли в течении 5 минут до средней температуры (160-180ºС.). Распределите угли по краям так, чтобы под гриль- доской их не было. Пока угли разогреваются положите пропитанную дощечку лицевой поверхностью вниз на решетку на 5 минут. Через 5 минут после того как лицевая сторона гриль-доски немного опалиться положите еду на середину лицевой стороны (для рыбы, кожей вниз). Гриль-доска должна тлеть, а не гореть. Используйте распылитель для тушения пламени. Для усиления дымчатого аромата накройте крышкой. Для стейка или мяса - слегка обжарьте на решетке с двух сторон перед тем как положить на гриль-доску. Для средних и маленьких кусочков, а также для курицы, отбивных и тунца подойдут гриль-доски толщиной 15 мм., время приготовления составит от 15 до 40 минут. Для овощей, колбасных изделий и сыров время приготовления составит – 10-20 минут.

Тип аксессуара

Для рыбы

Страна бренда

Россия

Страна производства

Россия

Артикул

7334

Штрихкод

2000000013121

Продаётся только в магазине «Готовим на огне». Заказ, доставка и оплата через Время Экономить не оформляются.