Готовим на огне · Химки, Кудрявцева 10 · закрыто · откроется завтра в 10:00

Казан 16 литров чугунный с алюминиевой крышкой (Узбекистан)

3 690 ₽за шт

В наличии

Магазин обновил цену и наличие сегодня

Все товары магазина →

Традиционный литой чугунный казан с алюм. крышкой, изготовлен в Узбекистане в городе Наманган. Дно снаружи сферическое. Узбекский казан в первую очередь отличается шлифованной поверхностью изнутри и хорошей толщиной стенки. Казаны шлифуются изнутри вручную и отличаются идеальной гладкостью, при этом используется алюминиевая крышка невысокого качества и не совсем плотным прилеганием крышки к казану. Сферическое дно казана снаружи лучше подходит для приготовлении на огне в печи, так как оно лучше для контакта пламени с плоскостью казана. Объем 16 литров подходит и для большой компании, и для приготовления небольшого объема. Если Вы готовите блюда, которые необходимо перемешивать, в казане 16 л. запас комфортной высоты для этого достаточный. Перед применением узбекский казан обязательно нужно правильно обжечь, т.к. в производстве используется промышленное масло! Как это сделать подробно описано в нашей статье "Как казан прокалить и потом его хранить. Казан разработан специально для огня с использованием печи под казан. Форма чаши без плоского основания на дне, поэтому будет удобно приобрести подставку под казан. Данный объем позволяет приготовить на компанию до 14 человек. Это настоящий узбекский казан и он не имеет упаковки. Отличительные особенности Узбекских казанов: Отличается толстой стенкой. Казан с толстыми стенками будет более равномерно прогреваться и дольше остывать. Алюминиевая крышка легче и позволяет проще работать с казаном, при этом алюминиевая крышка намного быстрее отдаёт тепло, чем чугунная. Возможность передавать тепло и эффект томления с алюминиевой крышкой ниже. Внутренняя поверхность шлифуется вручную. Крышка изготовлена также вручную, в казанах этого типа возможно неплотное прилегание крышки и грубо обработанная крышка.

Отлично готовит

Плов по-фергански в казане

Объем казана

16 л

Материал казана

Чугун

Крышка казана

Алюм.

Диаметр казана, см

46

Глубина казана

20

Страна бренда

Узбекистан

Страна производства

Узбекистан

Гарантийный срок, мес.

12

Масса, кг.

12,8

Габаритные размеры (ДхШхВ), см.

53х53х20,5

Тип упаковки

Без упаковки

Артикул

4160

Штрихкод

2000000002088

Продаётся только в магазине «Готовим на огне». Заказ, доставка и оплата через Время Экономить не оформляются.