Готовим на огне · Химки, Кудрявцева 10 · закрыто · откроется завтра в 10:00

Керамический камень для выпечки в тандыре 21см.

750 ₽за шт

В наличии

Магазин обновил цену и наличие сегодня

Все товары магазина →

Камень для выпечки - один из самых популярных аксессуаров для тандыра. На камне выпечка будет более равномерно пропекаться, делая тесто нежным и воздушным, а корочку хрустящей. С этим аксессуаром выпечка никогда не подгорит. Эффект достигается благодаря тому, что камень выполняет роль теплового аккумулятора, который, постепенно нагреваясь, выравнивает температуру. Пекарский камень прекрасно подходит и для духовых шкафов. Камень изготовлен из шамотной глины, которая проходит обжиг при температуре более 1500 °C. и является уникальным термостойким материалом. В тандыре камень размещается на специальную среднюю этажерку, на которой одновременно может поместиться 3 камня. Перед тем, как выложить выпечку на камни, их нужно предварительно прогреть в тандыре или духовке в течение 30 мин. Разложите тесто для лепешек на камни, поместите в разогретый тандыр этажерку с камнями и выпечкой и всего за 5-10 мин. лепешки будут готовы. Подготовка и использование: Перед первым использованием протрите влажной тканью всю поверхность камня. Настоятельно рекомендуем не погружать камень в воду, а также не мыть под проточной водой! В случае попадания воды на камень, его необходимо высушить в естественной среде. Внимание! Не допускается нагревание влажного камня. После того, как камень прогреется, выложите на него выпечку и выпекайте в тандыре до готовности. Для удобства и безопасности воспользуйтесь деревянной лопаткой, чтобы положить или снять выпечку с камня. Перед применением рекомендуется предварительно слегка обсыпать лопатку и камень мукой. Чистка и уход: Дайте камню остыть. Остатки муки или пригоревшей пищи удаляются сухой тканью, либо при помощи осторожного скобления ножом или сухой / слегка влажной щеткой средней жесткости. Со временем на камне могут появляться темные места от остатков пищи, либо могут формироваться небольшие неровности. Меры предосторожности: НЕ смазывать камень маслом; НЕ мыть в посудомоечной машине; НЕ применять моющие средства; НЕ погружать в воду.

Отлично готовит

Лепешки в тандыре (видео)

Тип горловины

Стандарт.

Материал

Шамотная глина

Наружный диаметр, см

21

Габаритные размеры, см

21х21х4

Вес, кг

1,75

Страна бренда

Россия

Страна производства

Россия

Гарантийный срок, мес.

12

Габариты в упаковке (ДхШхВ), см.

22х22х4

Тип упаковки

Картонная коробка

Артикул

4060

Штрихкод

4627096930460

Продаётся только в магазине «Готовим на огне». Заказ, доставка и оплата через Время Экономить не оформляются.